《波蘭Zakopane必吃特色餐廳》有現場樂隊的Siuchajsko|我在這邊喝到歐洲最好喝的啤酒!
如果大家有去波蘭Zakopane滑雪,不要錯過這間餐廳!
氣氛滿分,還有現場樂隊!!
目錄
餐廳Siuchajsko
餐廳:Siuchajsko
地址:Krzeptówki 49, 34-500 Zakopane, 波蘭
網址:點我去網站
這間餐廳剛好在我們住宿附近,走路五分鐘就到了,
滑完雪全身痠痛時剛好來到這餐廳好好享受一下波蘭當地美食!
我們是直接walk in的,大概等了半小時到一小時,前面有兩組客人,後面沒多久就來了一組,感覺是很受歡迎的一家餐廳,
(有趣的是他在谷歌地圖上顯示的是住宿!)
我們都很喜歡Siuchajsko的裝飾,充滿了特色又溫馨,可以讓人感受到餐廳活躍的氛圍,
餐廳前台是酒吧,琳瑯滿目的選項加上歐洲總是有特色啤酒,不自覺讓我這個不太喝酒的人也期待這邊的啤酒,(每次看都覺得歐洲的啤酒特別好喝,但每次喝每次苦我的天)
我們要穿過一個小小的走廊到座位區,搭配周遭的石牆裝飾,反而有種要去冒險的感覺XD
菜單
入座之後就是認命地研究菜單啦,
Piwo regionalne z beczki (pszeniczne)我覺得清爽順口又不苦,顛覆我對啤酒的印象,很讚
順序是按著飲料、湯品、前菜、主餐、甜點上菜的,
但總體來說我覺得等得有點久,我朋友們甚至都點了第二輪飲料了湯才來,
我跟朋友們點的餐都大同小異:炸豬排、波蘭特色湯品Żurek、波蘭南部特色煙燻乳酪oscypek….
我在這邊點到了我覺得我喝過最好喝的啤酒Piwo regionalne z beczki (pszeniczne),完全不苦,就是帶有啤酒味但清爽順口的啤酒,
(我是個只喝蘋果酒或調酒的人,這一款真的不苦,我超驚訝的)
(希望不是因為來歐洲後人生太苦,連啤酒都是甜的 = = )
進食心得
餐點的部分,我覺得可以跟友人合點拼盤,超豐盛的而且我覺得調味得不錯,
不過炸豬排的話,我覺得歐洲沒有炸物是可以贏過台灣鹽酥雞的….就是個安全牌,
不怕酸的話可以嘗試波蘭酸湯Żurek,裡面通常有水煮蛋跟香腸,但我也覺得可以跟別人分一碗因為容易膩,而且我們都覺得蠻重口味的。
煙燻乳酪oscypek好像是波蘭南部才有,波蘭朋友有特別說這個不好找(他是東部人),結果Zakopane隨處可見XDD
乳酪吃起來偏有嚼勁,裡面的山羊起司沒有很臭,至少我們沒有嘔出來(?),配上旁邊的蔓越莓醬可以增加甜酸味,不過因為在Zakopane真的隨處可見也是街邊小吃,我建議這品項可以去街上買就好了,街上買的價格不到餐廳的一半….
現場樂團表演
現場演奏真的太棒了,讓人很沉浸在這邊的文化裡,而且表演者也會身著當地服裝,但我最喜歡的是他們也會很自然跟顧客互動,有顧客還幫他們倒酒請他們喝,超喜歡的,
是間氛圍、食物、特色裝潢都很棒的餐廳,評價也很高,
餐廳:Siuchajsko
地址:Krzeptówki 49, 34-500 Zakopane, 波蘭
網址:點我去網站
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